McPizza : qui ne risque rien n’a rien!

À la fin de la décennie 1980, la célébrissime entreprise de restauration rapide McDonald’s tentait un pari audacieux : ajouter de la pizza à son menu. Nul besoin d’ajouter, puisque la chose n’est plus aujourd’hui qu’un vague souvenir à l’esprit des plus âgés, que cette initiative a fait long feu. Pourquoi Ronald McDonald s’est-il lancé dans cette aventure folle? Qu’est-ce qui explique l’échec de la McPizza? Lire la suite →

La tyrannie de l’expérience client

Le monde des affaires se métamorphose rapidement, et les manières d’attirer la clientèle et de la conserver dans son giron changent tout autant. À ce jeu concurrentiel sans pitié, les entreprises nichées dans certains secteurs d’activités pouvaient naguère se permettre d’être pantouflardes et d’attendre la venue éventuelle des clients. Mais cette époque est désormais révolue! Lire la suite →

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