À la fin de la décennie 1980, la célébrissime entreprise de restauration rapide McDonald’s tentait un pari audacieux : ajouter de la pizza à son menu. Nul besoin d’ajouter, puisque la chose n’est plus aujourd’hui qu’un vague souvenir à l’esprit des plus âgés, que cette initiative a fait long feu. Pourquoi Ronald McDonald s’est-il lancé dans cette aventure folle? Qu’est-ce qui explique l’échec de la McPizza? Lire la suite →